つるんたらん田舎だより:2012年01月

< 2012年 01月 >

• 安いの、うまいの！
  [ 2012-01-31 06:25 ]
• スノードロップ2012
  [ 2012-01-25 00:53 ]
• 初焼き
  [ 2012-01-21 00:42 ]
• ハリー、９歳に。
  [ 2012-01-17 23:41 ]
• おまけのようなもの。
  [ 2012-01-11 21:53 ]
• お節のこと。
  [ 2012-01-10 22:29 ]
• 眺め
  [ 2012-01-09 20:32 ]
• 七草雑炊（ななくさずし）
  [ 2012-01-08 22:25 ]
• 一年ぶりの寿司シェフ
  [ 2012-01-02 00:39 ]

安いの、うまいの！

【グリムス：ゴミ分別】

どーん！

焼き芋です。

母がご近所さんと車で焼き芋屋さんを追っかけてまで買って来ました。
馴染みの焼き芋屋さんなんですが、今日はタイミングが合わず
焼き芋屋さんはスルーしてしまったようでして。

画像分で１包み約２５０円です。

どうです？安いでしょう！

母は４包み１０００円分買って、冷凍して大阪の叔母に送りました。




私めもご相伴にあずかりました。
熱々で甘くて美味しい！
安納芋が人気のようですが、私はこの紅あずまの方が好きです。

さて、なぜにこの美味しい焼き芋がこんなに安いかというと
この焼き芋屋さんの正体がさつま芋農家さんだからでした～。
買う前には必ず試食もさせてくれるそうです。



ハリーもこの焼き芋が大好物です。

待て状態。



３秒で完食。

スノードロップ2012

【グリムス：ゴミ分別】
時々は思い出していたスノードロップ。
去年の鉢のままずーーーーっと植えっぱなしでした。


引越しのドタバタで忘れないようにと気をつけていました。
植えっぱなしだったせいか昨年より少し早く花が咲きました。
球根５球分だったはずが増えるどころか減ってしまって
４球分の芽しか見当たりませんでしたけど。

一番早く咲かせたのを記念撮影です。

去年のはこちら→■



そしてこちらは種蒔きから育てた虹色パンジー

種袋には２５本くらいの苗が出来るとあったのですが、
苗が小さい時に何者かに食べられて１０本ほどしか育ちませんでした。
こちらも一番最初に咲いたものを記念撮影。
やさしい色合いですきな色が咲きました。
虹色というからには他の苗は違う色を咲かせてくれるのを期待します。

初焼き

【グリムス：ゴミ分別】
まだ片付かないパン部屋でパンではなくパウンドケーキを初焼きしました。


もっとキレイな仕事が出来るようにがんばりたい！
型の外側にべったりと生地をつけてしまいました。

さてさて、初めてガスオーブンで焼きましたが、
ほんとうに予熱があっという間なので次からは予熱のスタート時間を
ずいぶんと遅くしないといけません。

パウンドケーキは見た目ではわかりませんが、
黒糖のパウンドケーキです。

なぜなぜ黒糖かというと、グラニュー糖をどこにしまったわからずに
黒糖しか見当たらなかったので・・・・。

パン部屋も、自分の部屋も引越し後の片づけが一向に捗りません。
＊＊＊＊覚え書き＊＊＊＊

１８ｃｍパウンド型

・薄力粉　１２０ｇ
・バター　１００ｇ
・粉末黒糖　９０ｇ
・ＢＰ　小さじ1/2
・卵Ｌ　２個

焼き温度１７０度４０分

色が付きすぎかな～。

ハリー、９歳に。

【グリムス：ゴミ分別】

今日はハリーの９回目の誕生日。
元気で何より。

ダメダメの飼い主のせいで、ちょっと可愛そうな気もしますが、
まだまだ躾は諦めてはいませんぞ。

犬社会に無縁で育ててしまって社交性に欠けるのが悩みです。
特に動物病院にワクチン接種に行くときは大騒ぎになります。




いつもの場所で記念撮影。
でも、日が暮れてしまってハリーの顔がわかりませんね。
９歳にもなると中年くらいでしょうか・・・顔の毛色に少し白っぽい毛が増えてきました。

おまけのようなもの。

【グリムス：ゴミ分別】
新居に引っ越してひと月ほど経ちました。
ハウスメーカーの営業さんや工務担当の方などたまに不備などないか
訪ねてこられます。

まあ、不備はあちこちありましたがすぐに対応して頂きました。

そして思わぬところに間違いがあったので、その補填としてウッドデッキみたいなものを
サービスしてもらいました。

今日棟梁がやってきてトントンと作ってくれました。

間違いとは、な～んとトイレの便器の色が違ってました。ホワイトを注文していたのに
設置されたのはベージュのもので、「あれ？こんな色だったっけ？」となんとなく
思っていたところに、工務担当の方から「便器の色が違ってました、すいません！」と
連絡がありました。

確かにトイレの手洗器のホワイト色とは微妙に色が違うし・・・・。
でも気にしなければ、それ程の事もないような。

換えようにも、もう使っちゃってるしね。
換えて下さいとこちらが言えば換えてくれたのでしょうけど、なんだか気の毒だし。

「このままでもいいですよ、使っちゃってるし」とお答えしたところ、
テラス側に階段をつける予定を変更してウッドデッキをつけて下さいました。

かえって得したような・・・。
うちは勝手口が二つあって画像の勝手口はパン工房側になります。
これで勝手口からの出入りもスムーズに出来るようになりました。

お節のこと。

【グリムス：ゴミ分別】

今年のお正月は初めておせちを買いました。
引越しや何やらで多分おせちを作るなんて大変だろうし。
それでも、煮物だけは母が作るので煮物が少なそうな
お節をネットで早期予約してました。
盛り付けがきれいで味もなかなか良いでした。
来年は（もう来年？！）張り切って自分で作れるといいな・・・・。

眺め

【グリムス：ゴミ分別】

家の建て替えの時に土地を造成しなおしたので眺めが少しよくなりました。
建てた位置も前の家が建っていた場所より少しずらしたので、部屋からも
桜島がよく見えるようになりました。

夜に桜島が爆発すると火砕流が赤く流れるのも見えたりします。

七草雑炊（ななくさずし）

【グリムス：ゴミ分別】

昨日７日は七草でした。
全国的には七草粥ですが、鹿児島では【ずし】を食べます。

そしてこれも鹿児島の慣わしですが
七草祝いといってこの年数えで七歳になる子供は晴れ着をきて
親戚やご近所のその家庭の七草ずしを七軒分もらって廻ります。

私もはるか昔にもらって廻りました。
七五三のように子供の無事な成長を祈願する行事です。

少子化でここ数年七草ずしをおすそ分けすることもないですね～。

ローカルニュースでも七軒分のずしを確保するのも大変だとか・・・。
ご近所づきあいも昔ほどないのですかね・・・。

七草ずしを貰いに行く先の家は必ずご祝儀も添えるものなので、
気軽に七草ずしを貰いにいけないのかも・・・ですね。

さてうちの七草ずしですが、七種以上にいろんなものが入ります。
お正月の余した食材が全て入ってるような感じです。
ことしも畑の隅に生えていた芹が入ってます。
これを家族で食べて皆が一年元気に過ごせるようにと願います。
（どんだけ願うのでしょう、来月はまた節分でも願うことでしょう・・・健康は宝ですしね！）

今年は七草全ては入ってません・・・・。
去年栽培していたホトケノザ（コオニタビラコ）は途中で枯れてしまい、
その後、またこぼれ種から発芽して育っていたのですが、
これが果たしてちゃんとホトケノザなのか一度も花が咲いてないので
疑わしく、今年は入れませんでした。

一年ぶりの寿司シェフ

【グリムス：ゴミ分別】
年は変わってしまいましたが、ちょうど一年ぶりくらいに
のび太シェフがお寿司を握ってくれました。





年末もバタバタで、明けてからは少しのんびり過ごせてます。

というのも、やることを放っておいてののんびりですけどね～～～。

昨年の震災からあれこれ問題が山積されてますね。
今だから話せる震災当時の危機に直面された方々のコメントが
メディアから伝わってきます。

本当に事実をリアルタイムで知るということは難しいのだと感じました。

新年を大事な人達と過ごせる事に感謝します。
そしてもっと日本のこれからに関心を持ち自分の考えを持ちたいと思います。