17cm紙型シフォン

【グリムス:ゴミ分別】
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紙型を使うのは初めてでした。
そしてシフォンケーキをガスオーブンで焼くのも初めて。
やはりガスオーブンは素晴らしい^_^
というか今までの電気オーブンと比べてガスオーブンの方が
庫内の高さがあるので焼き上がりの焦げを気にせずに済むようになりました。


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紙型も心配なく焼けることを確認。
逆さまにして冷ましてるところです。

これは自分では食べずに人様に差し上げてしまったので
中身チェックはできませんでした。

また近々紙型で焼こうと思います。
by polarispolestar | 2012-02-16 22:04 | 焼菓子

しばらくFacebookに移行してましたが、気楽にやれるブログを復活。


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