塩ビスケット

【グリムス:ゴミ分別】
自家製酵母パンのレシピから
塩味のビスケットというのをみつけたので
作ってみました。
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うちで使う塩は叔母夫婦が作っている自然塩「坊津の華」(ぼうのつのはな)です。
今日はトッピングにもこの塩を使いました。

生地を形成してから2日間冷蔵庫で寝かせてから焼きました。
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by polarispolestar | 2012-05-14 05:15 | 日々

しばらくFacebookに移行してましたが、気楽にやれるブログを復活。


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