田舎パンとバゲット

【グリムス:ゴミ分別】
久しぶりにハード系パンを焼きました。
ずーっと横割れしていたのに、今回はいい感じの焼き上がり。
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オーブンの窓をじっと見つめてましたよ。



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少々焼き色が付きすぎました。



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不恰好なバゲットになりました。
まだまだ修行が必要です。
もっとキレイにクープを入れたいですね。
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by polarispolestar | 2013-05-14 22:33 | 日々

しばらくFacebookに移行してましたが、気楽にやれるブログを復活。


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