バナナブレッド再び
2006年 07月 02日
甘さ控えめで味も結構好評なのがこのバナナブレッドです。今回は18cm×8.5cm×高さ6cmの100円ショップで買ったバウンド型2個で焼いてみました。焼き上がりは前回からすると当然小さくなりますが、焼き時間が短くてすみました。余ったクルミがあったのでトッピングしてみたり。レシピより、少々バナナ多めで仕上がりはよりしっとりでした。
トップパティシエが愛用する素材や道具が2300アイテム!お菓子材料の店「クオカ」
2006年 07月 02日
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