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ハチミツ完成!

二晩がかりの作業となりました。
だいぶハチミツが漉せたので、更にサラシで漉しました。
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簡易ハチミツろ過装置!!!
シノアにサラシを敷いて、昨日漉したハチミツを投入。
巣の屑やゴミを取り除きます。

名人が2升(3.6リットル)くらいハチミツがとれるかも~とおっしゃってましたが・・・・。
思ったより少ないようです。


d0048215_22531433.jpg一滴でも多くハチミツを集めたい・・・というより、ミツバチ達が苦労して集めたハチミツを一滴でも無駄にできないと思って、たしか野菜の水きり器があったよな~と探すも肝心なときはみつからず・・・結果、ミスドのおまけで貰ったはいいが使い様のなかったオレンジ絞り器発見!!!これ、結構使えました。少ししか蜜の入ってない巣もこれでギューとやると、少しづづですがハチミツが絞れました。


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今回採れたハチミツは1リットルと小瓶1個分でした。
(蜜蜂名人にお礼として採れた巣を三枚持っていってもらったので、実際は一升くらいあったかもしれません)
ミツバチ達よありがとう~。

ハチミツはいつも使ってるハチミツからすると、サラッとしていて香りが良かったです。ハチミツの香りというよりは春先に香る野の花の香りがするような・・・。かなり感動です。
by polarispolestar | 2009-05-07 23:05 | ニホンミツバチ

しばらくFacebookに移行してましたが、気楽にやれるブログを復活。


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